新宿に凪っていう強烈な煮干しの風味が魅力のラーメン屋があります。そのファンの人達に是非食べていただきたいのが、直江津にある「上海軒」という店のラーメン。地元では有名店ですけど、まだそれ以外の人たちに「見つかっていない名店」だと思います。今…
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