夏野菜のうまい時期になってきました。いい時期です。今日は実家で作ったナスやきゅうりやズッキーニを送ってもらったので、ズッキーニとナスの煮浸しを作りました。煮浸しは夏の野菜料理のド定番・ド鉄板ですね。絶対にうまい。多少分量がずれても確実に美…
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