富寿し

新潟の万代店に久々に行ってきた。美味かった。そして非常にリーズナブル。いい店だよね。
ところで酔っ払って帰ってきた親父が、「お〜い、寿司買ってきたぞぉ」って寿司折りを持ってくる光景は、ベタ中のベタだよね。だけど、これうちの親父よくやってたんだよ。そしてこれが決まって富寿しだったんだよね。だから幼少期に寿司の旨さを叩き込み、舌の基準を作ったのが富寿しだったんだ。なんかさっき思い出した。
中国に旅立つ前にまた行きたい。